糖醋水面筋
小时候过年过节才有肉吃，那时肉要到食品站去买，那时最便宜的菜除了豆芽豆腐还有水面筋，吵了要吃肉的时候妈妈就会买点水面筋，糖醋好端桌上说吃肉吧，现在还记的那碗里的水面筋跟肉一样红一样香一样有嚼劲儿。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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撕成小块
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步骤3/7
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热锅加油，油热后倒入面筋翻炒
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步骤4/7
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依次加入生抽、盐、糖、香醋，翻炒均匀
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步骤5/7
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倒入30ml水翻炒均匀出锅撒上葱花
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
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