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抹茶曲奇的做法

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抹茶曲奇

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10-30分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 100g

、

抹茶粉 5g

、

黄油 60g

、

糖粉 40

、

鸡蛋 25g

、

奶粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油软化加糖粉打发
步骤2/5 点击查看大图
打发过程中加入鸡蛋，忘记拍照
步骤3/5 点击查看大图
低粉➕奶粉➕抹茶混合倒入打发好的黄油中
步骤4/5 点击查看大图
混合揉团净置，这个时间可以准备裱花工具
最后一步点击查看大图
180度烤8分钟，150烤5分钟，停火后等一下取出，凉了很酥脆！第一次做，实在没力气挤的那么漂亮，但是味道很不错，第一炉孩子一次都吃掉了！希望下次可以做的美观一些

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-29

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