最美的炸鸡翅
生日快乐,只是为你!
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步骤1/8
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将鸡翅洗净,两面切二小刀(有利于入味)
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步骤2/8
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加入盐、生粉、酱油、蚝油、鸡精,用手搅拌均匀。
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步骤3/8
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打两鸡蛋(放点盐)搅拌均匀倒入鸡翅中,搅拌。
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步骤4/8
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切少许小葱,放入鸡翅,搅拌均匀。
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步骤5/8
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拿鸡翅放入面粉中,使全身被面粉包住,放入另一碗中,依次为止即可。
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步骤6/8
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油入锅,当油到八成热时放入鸡翅,几分钟后再翻另一面(让鸡翅一面固定再翻)
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步骤7/8
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转中小火炸制即可,当两面出现暗黄色即可捞出。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
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