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婆婆家传的辣椒炒肉

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小鸟爱做饭啊

刚开始吃到婆婆做的这道菜，大呼好吃。四姨有一次坐火车前，央求婆婆给做了一大盒，这个菜凉吃也特别好吃，结果路上遇到水害断道，车挺久了几十个小时，就靠这道菜和馒头！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
特别辣的辣椒 8个
、
料酒 1勺
、
生抽 5勺
、
糖 多放
、
醋 多放
、
盐 多放
、
瘦猪肉 300g
烹饪步骤
小贴士

这道菜就是重盐重糖重辣重醋，口味自己调节，做出来后朋友都说好吃，夹着馒头或者泡米饭尤其香！觉得好吃的就试试吧！绝不会后悔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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