拔丝地瓜
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步骤1/6
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红薯切刀块!慢火!
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步骤2/6
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翻面!
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步骤3/6
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熟透后盛起来!备用!
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步骤4/6
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剩下的油盛起来!锅底剩个底加一勺白糖!不断搅!
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步骤5/6
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小火,不断搅至溶化!
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最后一步
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关火!把地瓜倒下去搅拌,同时搅拌的时候往上提,就有丝了!
糖不要下多,不然太甜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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