花卷烩菜
花卷烩菜
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉头天晚上用冷水和好在温暖的家里放一晚发酵
-
步骤2/11
第二天面团发了两倍大有酸味并且有气泡说明已经发酵好
-
步骤3/11
加面揉匀,用碗放一小撮碱用水化开倒入面团揉匀
-
步骤4/11
点击查看大图
擀面
-
步骤5/11
点击查看大图
撒油盐花椒面葱花
-
步骤6/11
点击查看大图
从两边卷好面用刀切小条如图
-
步骤7/11
点击查看大图
三块切好面叠起来
-
步骤8/11
点击查看大图
用筷子从中间压下去
-
步骤9/11
点击查看大图
把筷子放入面下捏住两端360度旋转筷子
-
步骤10/11
点击查看大图
放入笼屉冷水蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅就成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
花卷烩菜的其他做法
花卷烩菜的相关分类
花卷烩菜的相关推荐
-
鸡蛋饺子
365918人看过 -
#憋在家里吃什么#清炒白菜。
1656703人看过 -
家常炒兔肉
1568143人看过 -
#憋在家里吃什么# 韭菜鸡蛋饺子
537678人看过 -
清炒芹菜
96632人看过 -
炸茄子
466998人看过 -
荠菜鸡蛋饺子
19324人看过 -
娃娃菜炖冻豆腐粉条(冬日暖胃菜)
69082人看过 -
烩菜
65156人看过 -
白萝卜炖牛腩
34194人看过 -
荠菜鸡蛋饺子
57531人看过 -
#人人能开小吃店#韭菜鸡蛋饺子
1148816人看过