泡椒萝卜
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冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜好多人不爱吃包括我自己,所以拿泡椒腌一下盖过了萝卜的味道,酸辣口还脆脆的,饭桌必备哦!每年这个季节我都会做,家人和朋友都很喜欢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜切段,撒盐100克,放置20分钟杀出萝卜的水分,看到萝卜发软,最佳
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步骤2/4
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水倒掉,玻璃坛子洗干净!放入萝卜,白糖,泡椒一袋,白醋一袋
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步骤3/4
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放一个小时后就可以吃了,腌制时间长更加入味!
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最后一步
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备注:小米椒在卖调料的地方就可以买到
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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