鱼头火锅
浏览 16.3万 · 收藏 614
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼头洗净后用料酒和盐腌制几分钟去腥味加去味,然后锅底放油开小火把鱼头煎到两面金黄,再放花椒干辣椒生姜加水漫过鱼头,把火锅酱料放进去大火煮开
-
步骤2/3
点击查看大图
可以多煮一会,鱼肉去味会好吃点
-
最后一步
点击查看大图
电火锅锅底铺白萝卜片,把鱼头盛进电火锅,用电火锅煮白萝卜,白萝卜很嫩微甜,跟白萝卜搭配味道鲜美
小贴士
鱼头火锅跟白萝卜一起可以做成清淡鲜美的鱼头汤,但我家先生口味重喜欢吃川菜湘菜,所以我做的麻辣味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
换个做法
鱼头火锅的相关分类
鱼头火锅的相关推荐
-
鱼头火锅(养生火锅)
10465人看过 -
简单美味的酸辣鱼头豆腐火锅
121884人看过 -
雄鱼头火锅
80667人看过 -
红烧排骨
30496823人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77697775人看过 -
简单酱牛肉
409629人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32672628人看过 -
鳜鱼头火锅
50134人看过 -
酱牛肉
4486222人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
220478人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
323176人看过 -
红烧牛肉 #山姆团圆宴#
113767人看过