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香辣干锅花菜的做法

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香辣干锅花菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花菜 1小棵

、

肘子肉适量

、

大蒜适量

、

尖椒 2个

、

生抽适量

、

白糖适量

、

葱花适量

、

姜丝适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备好葱花，姜丝，尖椒切碎，肘子肉切片。ps:肘子用的是卤过的熟肉。肘子一次做的比较多，放在冰箱慢慢吃的。
步骤2/6 点击查看大图
花菜切成小块。
步骤3/6 点击查看大图
锅内烧油，放入葱姜蒜尖椒丝和花椒爆香。
步骤4/6 点击查看大图
倒入花菜翻炒至变软。加入生抽和白糖。
步骤5/6 点击查看大图
加入肉片，翻炒均匀。加入适量盐调味。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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