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坤博砂锅之排骨焖饭

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斯霞

广州一下子入冬，肥妹仔说想吃热气腾腾的排骨焖饭。肥妹仔还强调多排骨，肉食动物的她甚是喜欢排骨……这个排骨焖饭的做法虽然简单，但是口感一点儿也不差，每一粒米饭都有排骨的香味，再加上芋头的软糯，红萝卜的爽口，玉米粒的甘甜……以前都是用普通锅做这道菜，最近入了一个砂锅很不错！就是坤博食品级砂锅，干烧急冷都不破！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肋排 500克
、
料酒 2汤匙
、
生抽 3汤匙
、
白糖 4汤匙
、
香醋 4汤匙
、
水 适量
、
生姜 3片
、
葱 1把
、
辣椒 两个
、
西兰花 一朵
、
芋头 半边
、
玉米粒 适量
、
红萝卜 一根
、
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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