蔓越莓饼干
蔓越莓干含维生素C,加入到饼干里,味道好,又好吃,孩子们可喜欢吃啦。饼干里没有任何添加剂,纯天然,自己做的,吃的放心。
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步骤1/10
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黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,无需打发。
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步骤2/10
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分2次加入鸡蛋液,每次加入后搅拌均匀。
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步骤3/10
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加入蔓越莓干,搅拌均匀。(蔓越莓干大颗的要切一下哦)
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步骤4/10
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再加入筛好的低筋面粉,搅拌到无干粉状态,均匀,成为面团。(如做抹茶味的,就直接把抹茶粉加入面粉里搅拌均匀过筛就可以)
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步骤5/10
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用模具把面团整形好,放冰箱冷冻至硬1小时。
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步骤6/10
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将冷冻好的长方形面团切成块状,放入烤盘,烤箱上火160度,下火150度,烘烤约20―25分钟。(切面团时先预热烤箱5分钟一10分钟)
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步骤7/10
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成金黄色即可。
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步骤8/10
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香喷喷的蔓越莓饼干好了,美味,好吃……
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步骤9/10
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抹茶味的,味道不错。
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最后一步
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多种口味哦。
把面团整形好,放冰箱冷冻至硬1小时。(不是冷蔵哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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