牛扎糖
蛋糕店里卖20多一小盒，自己做的便宜还好吃
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步骤1/5
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先把所有原料准备好，忘拍花生了，可以在网上买的现成的脱皮烤花生，很香的！
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步骤2/5
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小火把黄油先融化，再把棉花糖放进去，混合到无颗粒再把奶粉放进去，没时间拍照了，奶粉放进去后就非常粘稠，我用了两个铲子费力搅拌、然后把花生碎放入锅内，也要用力搅拌，把脱皮花生用擀面杖碾碎，也不用太碎啦！都拌均匀了就出锅！
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步骤3/5
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在面板上铺张油纸，把糖团子铺好上面再铺张油纸趁热擀成片装，薄厚度看心情啦！哈哈！
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步骤4/5
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然后用刀切成小块，在不粘烤盘上凉凉！
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最后一步
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一个小时后就可以包糖纸喽！凉了以后也不粘牙了！很香啊！儿子说和台湾买的牛轧糖一模一样！
注意要用不粘锅哦，也要趁热切，凉了就切不动了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-29
牛扎糖的其他做法
![[香兰世家]牛扎糖邂逅沙琪玛 浪漫美食跨界的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/3/d/206x140_d383000250f5fc5d9c1bef6d6003e3bd.jpg)
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