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香煎莲藕饼的做法

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香煎莲藕饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1个

、

肥瘦猪肉 150克

、

鱼胶 100克

、

葱 2条

、

盐适量

、

胡椒粉少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉切碎，葱切成葱花。
步骤2/5 点击查看大图
莲藕刨成丝，放少许盐。放十分后待莲藕出水份，把水份挤出。
步骤3/5 点击查看大图
所有材料混合一起，放盐、糖、胡椒粉调味。
步骤4/5 点击查看大图
把肉馅整成饼型，用小火将两面煎熟即可。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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