威化海鲜沙律
虾仁加上鲜翠的蔬菜,再添一味清甜的水果,既保留了最棒的口感又有特别的味道及营养。
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步骤1/6
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备好原料
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步骤2/6
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虾仁剁碎成虾茸状,沥水加入盐腌制备用,芒果切条,西芹切条。
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步骤3/6
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准备一片威化纸,依次放入虾茸,芒果条和西芹,慢慢的卷起,并在最后沾取蛋液固定
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步骤4/6
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搅拌剩余的鸡蛋液放置一边,将每个海鲜沙律醮上生粉、蛋液、面包糠后装盘
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步骤5/6
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卷好的海鲜沙律整齐放入老板电器微波炉中加热,高温档加热5分钟
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最后一步
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取出即可食用
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发布于 2016-12-02
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