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碎肉豆腐的做法

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碎肉豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

碎肉适量

、

豆瓣 2勺

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切块，厚点。
步骤2/5 点击查看大图
放进油锅炸，小火
步骤3/5 点击查看大图
炸至两面金黄
步骤4/5 点击查看大图
先加蒜末，豆瓣等把碎肉炒香，再把豆腐加进去一起翻炒，加盐。如果油少了，可加点水。
最后一步点击查看大图
撒上葱花，可以了。注意，豆腐盐味要加够，要不然不好吃哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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