腌菜肉末煸四季豆
四季豆的功效就不用多说了,女人、小孩、老年人,多食都益于身体健康,诸多好处我就不一一例举了! 四季豆有小毒,一定要煸熟透。 我宝宝是超爱干煸四季豆,说是他最爱吃的菜——之一!
-
步骤1/7
点击查看大图
将猪肉切成肉末,和上少许料酒、精盐(少许)、生抽酱油、水淀粉,和匀备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
腌菜,我们四川叫干盐菜,反正就图片那样的。
-
步骤3/7
点击查看大图
四季豆切断备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅烧热,倒入菜籽油,加少许盐(我今天加得偏多);倒入四季豆不停翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
煸炒至变色,表面微糊,乘起待用;
-
步骤6/7
点击查看大图
四季豆乘起后,锅里的油会有水分,将油里的水分烧完,将老姜末、蒜片、肉末倒入热油中,炒香后带入干盐菜,翻炒香后倒入四季豆。加鸡精即可乘盘上桌啦!
-
最后一步
点击查看大图
老少皆宜的干盐菜肉末四季豆即可享用啦!
油多少掌握很关键哟,能煸炒出四季豆表面微带糊色那是最理想不过啦!
四季豆一定要炒熟透哦!不然会有小毒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
腌菜肉末煸四季豆的其他做法
腌菜肉末煸四季豆的相关分类
腌菜肉末煸四季豆的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#茴香煎鸡蛋
153820人看过 -
#唯有美食最粽要#红烧香菇豆腐鸡腿肉
185496人看过 -
#春天的鲜味#炒豌豆
130511人看过 -
#憋在家里吃什么#小清新的菜,蒜苗炒肉。
1315909人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#生酮饮食代餐防弹咖啡
313929人看过 -
牛肝菌炒松花菜#极地鲜味厨艺大比拼#
59778人看过 -
【生酮饮食】超简单的防弹咖啡,喝着喝着就瘦了
472591人看过 -
耙豌豆
27653人看过 -
田螺
133983人看过 -
小蒜酱香饼#换着花样吃早餐#
705904人看过 -
湘菜版腌菜蒸肉
73006人看过 -
豌豆肉丁炒笋巨好吃超下饭
10914人看过