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桂花酒酿丸子

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营养师一叶美食

江南地区比较流行的小吃，酸甜可口，有滋阴养颜、催乳丰胸、益气生津、利水消肿等功效。 软糯的糯米丸子，香甜的枸杞和酒酿，加上清香的桂花点缀，既有内涵又有颜值。 酒酿没有经过过滤提纯，度数很低，不会喝酒的你也不用担心。
食材清单 加入采购清单
桂花 2克
、
酒酿 3勺
、
糯米粉 150克
、
冰糖 适量
、
枸杞子 5克
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1.酒酿过度加热会变酸，所以最后才加。 2.这里使用的是电饭锅“蒸煮”功能。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-06

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