竹笋肉丝
浏览 7.0万 · 收藏 342 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊肉
200g
、
新鲜竹笋
200g
、
葱、蒜
适量
、
泡生姜辣椒
适量
、
玉米油
适量
、
郫县豆瓣
一汤匙
、
酱油 小炒汁 美极鲜
适量
、
青红辣椒
适量
、
蒜苗
适量
、
洋葱
一个
、
花椒 干辣椒节
适量
、
泡姜丝
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
如图切好备用 将肉加盐 料酒 生粉码味2肉丝拉油捞起备用 丝笋7成油温大约4秒捞起3 将花椒姜蒜干辣椒节炒香加泡姜丝炒香下拉好的竹笋丝青红椒洋葱丝炒香 下肉炒均匀,再进行调味即可
小贴士
竹笋需先煮熟再拉油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-06
换个做法
竹笋肉丝的其他做法
竹笋肉丝的相关分类
竹笋肉丝的相关推荐
-
红烧茄子
71721824人看过 -
竹笋焖鸭
103831人看过 -
油焖竹笋
704537人看过 -
竹笋肉丝
82008人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
268330人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14193897人看过 -
红烧带鱼
4133625人看过 -
泡椒竹笋
397225人看过 -
【竹笋红烧肉】
46413人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6708429人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3103836人看过 -
鱼香茄子
49612789人看过