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部队火锅～的做法

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部队火锅～

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部队火锅～冬天一家人围坐一起的乐趣

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷适量

、

五花肉适量

、

大侠适量

、

西葫芦适量

、

豆腐适量

、

大白菜适量

、

金针菇适量

、

大蒜适量

、

大葱适量

、

洋葱适量

、

韩式辣椒酱适量

、

豆瓣酱适量

、

辣椒粉适量

、

辛拉面适量

、

泡菜适量

、

芝士片适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先将大虾洗净剪去虾枪、须、足，加少量盐、酒腌制去腥。
步骤2/12 点击查看大图
金针菇洗净掰开备用。
步骤3/12 点击查看大图
大白菜洗净切开备用。
步骤4/12 点击查看大图
豆腐下开水加盐煮一会儿去豆腥味，盛出放入凉水备用。
步骤5/12 点击查看大图
大葱洋葱大蒜洗净切开备用。
步骤6/12 点击查看大图
还准备了一切肥牛卷五花肉忘记拍照了啊～
步骤7/12 点击查看大图
热锅冷油加入大蒜大葱洋葱炒香。
步骤8/12 点击查看大图
依次加入两大勺韩式辣椒酱、一大勺黄豆酱、一包辛拉面的调味料、一小勺辣椒粉、一小包泡菜（都可以按照个人口味改变分量）
步骤9/12 点击查看大图
炒香后加入开水，放入已准备好的蔬菜。大火烧开后转小火焖煮五分钟左右。
步骤10/12 点击查看大图
再加入肥牛、大虾、五花肉焖煮五分钟。
步骤11/12 点击查看大图
加入泡面煮三分钟
最后一步点击查看大图
放上几片芝士撒上葱花，大功告成。

小贴士

～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-12

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