西红柿炒鸡蛋
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这个应该是除了吃西红柿和鸡蛋过敏的人都会吃的一道下饭菜吧!哈哈.从小就爱吃.吃了几十年依然爱!HOHO~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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简单的原材料!
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步骤2/4
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热油下鸡蛋炒至金黄.有的人喜欢炒蛋嫩一点.不过我个人喜欢觉得金黄后好吸收汤汁!嘻嘻
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步骤3/4
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直接加入番茄.家里吃味道好最重要.这样蛋可以完全和番茄味道融合哦!要是更喜欢好看的吃货.可以把鸡蛋先盛出后炒番茄熟了以后再把蛋倒进去.这样蛋就不会很塌!但是我觉得好像那样蛋吸收汤汁就少一些!看个人喜好喽!撒盐搅拌下待番茄烧软放入适量糖翻炒即可!本人爱甜所以总会多放糖.不喜欢甜食的小主不放糖也美味哦!因为番茄本身就有一点点甜味!
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最后一步
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好啦!出锅!开饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-13
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