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金枪鱼炒云南小瓜

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Q猪宝宝

金枪鱼又叫吞拿鱼，是一种很受欢迎的海产，经济价值高。生吃是极品，熟食也香浓美味。制成罐头的油浸金枪鱼非常美味可口，不但深受东南亚一带人民的喜欢，连欧美人士也喜欢用来制作三明治等西点，颇受大众的喜爱。金枪鱼炒云南小瓜，瓜爽甜，鱼味美，是一个不错的家常小菜，感谢东远食品送来的营养金枪鱼罐头。
食材清单 加入采购清单
云南小瓜 500克
、
金枪鱼罐头 100克
、
红萝卜 100克
、
油 适量
、
砂糖 1小勺
、
盐 1小勺
、
鸡粉 3小勺
、
姜片 3片
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、炒瓜请勿放酱油调味，不然瓜会带酸。 2、金枪鱼的海产腥味可以用姜油消去，爆炒时加入酱油煎香可增鲜味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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