香菇卤肉饭
放假第一天,上午陪孩子写作业,写完作业都中午了,孩子也饿了,要吃卤肉饭,既然孩子饿了可不能让孩子等太久了,今天用松下SR-S50K8电压力锅卤肉,10分钟搞定一顿午餐,而且卤的肉,肥而不腻,入口即化,软烂入味,超级好吃,汤汁拌米饭也很鲜香! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/14
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准备食材备用,松下SR-S50K8电压力锅,五花肉,鸡蛋,大米,香料,冰糖,青菜,葱姜
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五花肉冷水下锅,加入葱姜,味达美臻品料酒去腥增香,煮出血末捞出洗干净
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香菇洗干净切成块
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五花肉切成块
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锅烧热,直接下入五花肉小火煸出肥油
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倒出肥油,加入葱,姜,香料翻炒均匀
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步骤7/14
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加入适量六月鲜特级酱油
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加入适量六月鲜红烧酱油翻炒均匀
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步骤9/14
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转入松下SR-S50K8电压力锅内,加入没过五花肉的开水,放入香菇,煮好的鸡蛋
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选择肉类键,时间调整为10分钟,再按'开',就开始工作了
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时间到了,锅内蒸汽排完了,开盖肉已经卤好了
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盛入盘中,放入青菜,米饭,卤肉,鸡蛋即可,米饭里淋入适量卤汁,撒上黑芝麻,一款简单快手又好吃的香菇卤肉饭就做好了
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成品图!
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最后一步
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成品图!
1.烹饪后可把透明接水盒子里的水汽倒掉,一键可拆内盖,清洗方便
2.一定要等锅内蒸汽排完了再打开盖子(否则16重安全保护下,盖子根本打不开)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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