卤料
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10分钟左右
| 切墩(初级)
草果
2个
、
八角
2个
、
丁香
15颗
、
草蔻
1个
、
白芷
4片
、
小米椒
20个
、
香叶
6片
、
小茴香
一小撮
、
陈皮
10克
、
甘草
10克
、
砂仁
10克
、
豆蔻
10克
、
桂枝
10克
、
川穹
10克
、
花椒
10克
、
三奈
10克
、
当归
5克
烹饪步骤
-
步骤1/1
姜蒜葱,香菇,红萝卜,清水5斤,高粱酒1瓶,生抽1瓶,冰糖10克,蚝油3大勺,盐,味精等
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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