鸡蛋煎饺
这两天看大家晒饺子,看得我是默默咽口水,还记得前段时间吃晚饭时,饭店用鸡蛋煎的饺子,营养丰富味道也很棒,好吧,豆豆妈今天复制解馋
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步骤1/7
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平底锅加少许油,速冻水饺无须解冻,直接码好
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步骤2/7
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微火煎1分钟定型,倒入半碗清水
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步骤3/7
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水量漫过饺子一半,盖上锅盖中火煎制,期间晃动锅子以免粘锅
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步骤4/7
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煎饺子时鸡蛋磕入碗中调少许盐打散
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步骤5/7
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待水分蒸发完饺子就熟了,淋入蛋液小火煎至定型即可
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步骤6/7
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出锅前撒上黑芝麻
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最后一步
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鸡蛋美味的花样鸡蛋煎饺子就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-14
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