芹菜爆炒鸡汁豆腐串
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每当饭点都在为吃什么饭发愁 打开冰箱都不知道做什么 有剩菜,烂菜,吃不着的菜……快要抓狂了 今天上午包了馄饨,我吃馄饨喜欢用鸡汤,家里还有点豆腐串,是和鸡汤一起熬的,所以豆腐串很入味儿 少许盐,鸡精,孜然,蒜泥,再来点香菜,几串豆腐串配着鸡汤,那叫一个美 今天的豆腐串没顾上吃,芹菜又快烂了 所以……
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芹菜切菱形,之前煮好的豆腐串切成小块,蒜切片,辣椒掰两半
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步骤2/3
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锅里加少许油,油热放芹菜,煸炒数下辣椒,蒜,豆腐串一起放入炒
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最后一步
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炒数下,放盐,鸡精,生抽,在炒数下,装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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