椒盐葱花饼
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉中加适量盐拌匀。
-
步骤2/14
点击查看大图
加温水揉成面团，盖上保鲜膜饧30分钟左右。
-
步骤3/14
点击查看大图
小葱洗净，切葱花备用。
-
步骤4/14
点击查看大图
把面团分成大小相当的小剂。
-
步骤5/14
点击查看大图
取一个小剂子擀成接近长方形的薄片。
-
步骤6/14
点击查看大图
刷上一层薄油。
-
步骤7/14
点击查看大图
撒上椒盐粉和葱花。
-
步骤8/14
点击查看大图
把面片顺长边卷紧。
-
步骤9/14
点击查看大图
搓成稍的细长条。
-
步骤10/14
点击查看大图
将长条的两头分别向中间打卷。
-
步骤11/14
点击查看大图
把两个面卷重叠在一起。
-
步骤12/14
点击查看大图
用手压扁。
-
步骤13/14
点击查看大图
再用擀面棍擀成大的圆饼，椒香葱花饼的生坯就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
平底锅加热后，放少许底油，下擀好的饼坯，小火煎至两面金黄且面饼熟透即可。
1.我用了大约120克面粉，做三个葱花饼。2个人的早餐量刚刚好。
2.和面的时候水慢慢的分次加入。
3.煎饼用小火，煎的时候把面饼盛起往锅里重重的摔下，反复几次，可以让煎好的面饼更酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-13
椒盐葱花饼的其他做法
椒盐葱花饼的相关分类
椒盐葱花饼的相关推荐
-
红豆芋圆奶茶
319132人看过 -
肉酿面筋
115071人看过 -
葱花千层饼
4431506人看过 -
简易菜团子
408812人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6715331人看过 -
私房盐水虾
12042039人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8901534人看过 -
土豆包子
579960人看过 -
素食记～包菜粉丝炒鸡蛋
28705445人看过 -
风味茄子，
3926236人看过 -
手撕葱花饼
55929人看过 -
健康早餐土豆饼
2462978人看过
