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巧克力豆沙酥的做法

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巧克力豆沙酥

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1小时以上 | 配菜(中级)

水油皮原料

、

面粉 80g

、

糖 10g

、

油 20g

、

水 35g

、

油酥原料

、

面粉 70g

、

可可粉 4g

、

油 30g

、

馅料

、

豆沙馅适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
无水无油的容器放入水油皮原料，和好面。
步骤2/12 点击查看大图
水油皮。
步骤3/12 点击查看大图
容器放入油酥原料，和好面。
步骤4/12 点击查看大图
油酥。
步骤5/12 点击查看大图
分别分成10份。
步骤6/12 点击查看大图
水油皮包油酥。
步骤7/12 点击查看大图
擀成长条，卷起。
步骤8/12 点击查看大图
再擀成长条卷起。
步骤9/12 点击查看大图
中间切开，取一个按成圆弄成小碗型包入豆沙。
步骤10/12 点击查看大图
20个，烤箱150度20分钟，根据自家烤箱脾气调整。
步骤11/12 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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