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青椒炒鸡蛋干的做法

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青椒炒鸡蛋干

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感谢豆果美食和沈师傅鸡蛋干提供试吃机会，一直都很喜欢沈师傅鸡蛋干，平时自己也经常买来吃，口感鲜嫩劲道，味道也很好，不管是当做零食还是用来做菜煲汤都很不错，饱腹感很强，出门携带也很方便

食材清单加入采购清单

尖椒 2个

、

沈师傅鸡蛋干 100克

、

葱花适量

、

小红辣椒 2个

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将所需食材准备好
步骤2/6 点击查看大图
青椒洗净切丝，鸡蛋干切片，备好葱花
步骤3/6 点击查看大图
锅内加油烧热，将葱花、小红辣椒加入炒出香味
步骤4/6 点击查看大图
将青椒丝加入翻炒，调入适量酱油、盐翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
炒至青椒丝发软，将鸡蛋干片加入，大火翻炒均匀关火即可
最后一步点击查看大图
香辣鲜嫩可口，很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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