手工牛轧糖
还有一个月就过年了，为家人做些好吃的吧！
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步骤1/9
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备好所有材料
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步骤2/9
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黄油入锅完全融化后倒入棉花糖
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步骤3/9
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将棉花糖搅拌融化
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步骤4/9
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倒入奶粉。奶粉可以分两次倒入，先倒一半，搅拌均匀再倒入另一半，这样更容易融化，也更均匀
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步骤5/9
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花生入锅和糖一起搅拌均匀（因为花生入锅时我要不停地搅拌，而且糖也开始有些冷却变硬了所以没来的及拍照）。在烤盘上铺上一层油纸，将未成型的牛轧糖盛到油纸上，铺上一层保鲜膜用手压实，然后用擀面杖压平。不用烤盘的话直接将油纸铺在案板上，用手压成型也是可以的，只是这样不大美观而已
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步骤6/9
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切块咯
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步骤7/9
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摆个造型再来一张
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步骤8/9
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好啦，乖乖待在袋子里吧
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最后一步
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包装好无论放兜里还是摆在盘中，随时想吃就顺手来一块方便得很
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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