香烤羊腿
跨年夜大餐
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步骤1/5
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用盐、现磨黑胡椒粉、孜然粉腌制羊腿,把羊腿放入保鲜袋,冰箱冷藏24小时。
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步骤2/5
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黄油融化放入蒜泥,涂抹在羊腿上。
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步骤3/5
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羊腿放在烤架上,下面放入烤盘,上下火200度40分钟。
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步骤4/5
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土豆、洋葱、西兰花、香茹切块,放入盐、孜然粉、黑胡椒粉拌均。
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最后一步
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把菜放入烤箱,羊腿翻面,上下火200度45分钟,最后撒上烧烤料完成。
羊腿不宜太大,不容易烤熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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