培根吐司卷
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步骤1/22
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我用的是初生蛋个头比较小,所以我用了6个鸡蛋,大的鸡蛋用4个就够了。鸡蛋冷水下锅,煮8分钟
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步骤2/22
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煮好的鸡蛋放入冷水中冷却,放入冷水浸泡是为了更好去鸡蛋壳
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步骤3/22
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熟鸡蛋中加入盐,沙拉酱,黑胡椒碎捣碎
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步骤4/22
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大概如图片的样子。做好的馅料放一边备用
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步骤5/22
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两个鸡蛋,加入黑芝麻和牛奶
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步骤6/22
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把它们搅拌均匀备用
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步骤7/22
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吐司去边
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步骤8/22
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开始制作。吐司沾蛋液,轻轻沾一层蛋液即可,过份湿润吐司卷起来时容易烂
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步骤9/22
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放在培根上,在吐司上加入蛋黄馅
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步骤10/22
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吐司对折
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步骤11/22
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用培根卷起吐司
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步骤12/22
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培根边缘放底下,以免烤的时候涨开了。
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步骤13/22
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再涂一层蛋黄液
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步骤14/22
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烤箱180度预热5分钟
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步骤15/22
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涂好蛋黄液的培根吐司卷金灿灿的,好吸引
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步骤16/22
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180度预热烤20分钟即可
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步骤17/22
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挤上自己喜欢的酱料即可开动
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步骤18/22
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超级香
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步骤19/22
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成品
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步骤20/22
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近图
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步骤21/22
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以上份量一共做了6个培根吐司卷
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最后一步
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好好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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