鸡蛋西红柿面
自己一个人的饭，也要营养又美好！
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步骤1/7
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西红柿切碎，切成小块即可
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步骤2/7
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鸡蛋放少许盐打散，喜欢葱的可以放一些
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步骤3/7
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面煮八成熟放在盘子里，完全煮熟也可以，没有生心就可以了
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步骤4/7
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鸡蛋炒熟，盛出来放在碗里备用
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步骤5/7
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锅放油，放西红柿，放少许盐，一勺糖，不喜欢太甜口味的糖少放提味儿即可
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步骤6/7
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放入炒好的鸡蛋，稍微放一些水，我大概放了米饭那种碗半碗左右，放入橄榄油增色
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最后一步
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倒入煮好的面，大火收一下汤，如果喜欢吃汤面的锅开了就可以了
西红柿处理的时候用热水烫一下外皮，去掉外皮口感更好，不去掉也没关系不影响口感
西红柿最好是用口感酸甜的做出来味道更美好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-03
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