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一道宝宝超喜欢吃的彩色福气饺的做法

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一道宝宝超喜欢吃的彩色福气饺

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吃饺子是新年的传统，饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。加入蔬菜汁健康营养，有利宝宝补充维生素，彩色可以吸引宝宝注意力，还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。不说这么多，我开动啰！喜欢的亲亲们快来跟我学做这道辅食吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

紫薯适量

、

面粉 300g

、

里脊肉 200g

、

鸡蛋一个

、

南瓜适量

、

青菜适量

、

香菇 100g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将南瓜，紫薯、青菜切成小块备用
步骤2/13 点击查看大图
将紫薯、南瓜、青菜分别蒸熟，蒸熟后打泥
步骤3/13 点击查看大图
将蔬菜汁缓缓的倒入面粉内，揉成彩色面团，揉至面团光滑
步骤4/13 点击查看大图
将紫薯泥、南瓜泥也是上述一样的做法，分别倒入面粉内，揉光滑成彩色面团
步骤5/13 点击查看大图
三色面团的面团就这样诞生了，嘻嘻
步骤6/13 点击查看大图
将猪肉切成小块放入搅拌机内打泥，没有搅拌机的自己动手剁起来哦，肉馅加入少许食盐与香菇搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
为了口感更好，加入了只鸡蛋，不喜欢的亲们也可以不加的
步骤8/13 点击查看大图
将揉好的面团擀成薄皮，
步骤9/13 点击查看大图
用慕斯圆形的模具压出饺子皮的，没有可以用各种的小玩意也可以的，例如玻璃水杯也可以的，小时候妈妈经常是这样做的
步骤10/13 点击查看大图
用慕斯模具压出来的饺子皮还不够薄不够大，需要再用擀面杖，擀一下才完美的
步骤11/13 点击查看大图
擀好的皮，放馅料包成水饺就可以啦！
步骤12/13 点击查看大图
噔噔，彩色饺子就这样出炉了
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

蔬菜汁需要过滤杂质备用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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