红烧鸡块
-
步骤1/6
点击查看大图
食材
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡腿去骨，切块。
-
步骤3/6
点击查看大图
将耗油、糖和老抽调汁（可以按自己的比例调汁，调好之后用筷子蘸着尝一尝，看看是不是自己喜欢的味道）。
-
步骤4/6
点击查看大图
将葱、姜片和鸡肉一起下锅炒至6-7分熟。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入米酒或酒炒至，使酒气都蒸发到鸡肉上鸡肉更嫩，更好吃。
-
最后一步
点击查看大图
把调好的酱汁和鸡肉一起炒至均匀（不要被这张图片吓坏，老抽的作用是上色，这个不咸）。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-09
红烧鸡块的其他做法
红烧鸡块的相关分类
红烧鸡块的相关推荐
-
#春日养生局#素炒圆白菜粉丝
356096人看过 -
虾仁炒蛋
9519985人看过 -
红烧鸡块
154275人看过 -
红烧冬瓜
52603536人看过 -
红烧鸡块
720922人看过 -
#美味开学季#酱油肉炒丝瓜
136652人看过 -
#味达美年味小馆#红烧鸡块
166250人看过 -
#夏日吃货嘉年华#红烧鸡块
127064人看过 -
土豆的两种家常吃法【东北大乱炖】【酸辣土豆丝】
200人看过 -
咖喱牛肉蔬菜焖饭
547人看过 -
蒜蓉蟹柳
420人看过 -
懒人版有机面粉红烧肉鲜笋包子美味好吃鲜美营养高
673人看过
