牛肉丸菠菜汤
我喜欢吃当季的蔬菜。这款汤非常鲜美又解腻,这样的做法也比较简单,味美的同时还非常美观哦!我家孩子非常喜欢喝,
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步骤1/14
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肉剁成末,偷懒的话可以直接让店里绞成肉末
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步骤2/14
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加入一勺番薯淀粉
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步骤3/14
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加入一勺生抽
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步骤4/14
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加入一勺料酒
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步骤5/14
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加入适量盐
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步骤6/14
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加入半勺白糖
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步骤7/14
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加入一点点黑胡椒粉
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步骤8/14
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搅拌均匀后放置15分钟,然后搓成小圆形
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步骤9/14
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胡萝卜切薄片,鸡蛋切片,葱或蒜切碎
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步骤10/14
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菠菜切段
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步骤11/14
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胡萝卜先少油煸至微变色,加入足量的水,水煮开后加入牛肉丸
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步骤12/14
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水开后加入牛肉丸焖煮2分钟至牛肉丸变色
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步骤13/14
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按顺序加入配菜,煮一分钟即可出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-14
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