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牛肉小炒

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刘大花

牛肉是营养价值最高的一种红肉，尤其是在冬天，吃些牛肉不仅强身健体而且御寒暖胃。配上一些低脂健康的蔬菜营养更全面。加入了味事达味极鲜酱油，只需一勺便鲜味倍增哦。新春之际，吃上一盘营养丰富的牛肉小炒，约上三五好友聚聚，岂不快哉！
食材清单 加入采购清单
牛肉 200克
、
料酒 1汤勺
、
盐 1茶匙
、
蒜末 30克
、
植物油 50克
、
淀粉 1茶匙
、
胡萝卜 100克
、
豆芽 100克
、
花椒面 1茶匙
、
蚝油 1汤勺
、
糖 1茶匙
、
味事达味极鲜酱油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

1. 牛肉尽量选用里脊肉，这样炒出来嫩些。 2. 配菜可以根据喜好调整。 3. 味事达酱油很鲜，蚝油也尽量选择味事达品牌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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