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羊肉冬瓜汤的做法

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羊肉冬瓜汤

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寒冷的冬天来一碗羊肉冬瓜汤既有肉又不会油腻腻的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

羊肉

、

冬瓜

、

盐

、

姜

、

葱花

、

干辣椒

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊肉洗净，切块用水浸泡半小时
步骤2/6 点击查看大图
冬瓜去皮切片备用
步骤3/6 点击查看大图
切好葱花、姜片、干辣椒备用
步骤4/6 点击查看大图
适量清水加入浸泡后的羊肉块，煮沸后撇去沫子，然后加入葱花、姜片、干辣椒小火煮30分钟
步骤5/6 点击查看大图
加入冬瓜片煮至再次沸腾，加入适量盐和香菜
最后一步点击查看大图
冬瓜羊肉汤最好了，暖暖的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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