鸡蛋炒虾仁
浏览 1.8万 · 收藏 53 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
4个
、
虾仁
10个
、
盐
适量
、
花生油
适量
、
胡萝卜半根
切丁
、
碗豆
适量
、
生抽
5ml
、
耗油
5ml
、
料酒
5ml
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾仁洗净,控干水分。加酒,盐,胡椒粉,生抽,耗油腌一个小时
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋加盐,料酒搅拌。锅里放油,炒好鸡蛋盛出。再放油炒虾仁。盛出。
-
步骤3/4
点击查看大图
胡萝卜丁,碗豆入锅炒一下。然后放入炒好的虾仁,鸡蛋。适当放点水。炒几下。再后放入蒜丝。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
小贴士
红,黄,绿,白颜色分明。味道鲜美。色,香,味具全。碗豆应该预先煮熟,这样做的时候节省时间。加盐应该根据自己的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
换个做法
鸡蛋炒虾仁的相关分类
鸡蛋炒虾仁的相关推荐
-
尖椒肥肠,好吃的不行的快手菜。
3227040人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒肉片
208332人看过 -
红烧扒皮鱼
393216人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
558838人看过 -
孕妇牛肋骨清汤
392466人看过 -
萝卜焖面
53002人看过 -
山药豌豆清炖排骨
102032人看过 -
#元宵节美食大赏#排骨炖土豆香菇胡萝卜
161940人看过 -
干炸响铃|口口酥脆
217565人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
1961705人看过 -
干炸小黄鱼#灿烂的花园 寻味外婆乡#
164853人看过 -
这碗酸辣粉3分钟学会,秒杀街边小吃店!
2286617人看过