正经海参
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步骤1/6
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泡了3天的海参
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步骤2/6
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把姜切片，葱切段，蘑菇洗好改刀
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步骤3/6
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把海参烧开到6分钟，按照海参大小来调整时间，放几片姜片
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步骤4/6
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烧油热把姜片葱段炒一下，放入高汤，放入蘑菇
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步骤5/6
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开锅放入海参，用小火闷6分钟，开锅把姜葱取出，放入盐，蚝油，老抽，放入一点淀粉，收汁
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最后一步
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排盘，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-30
海参的其他做法
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