炒河虾懒人版
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饭店吃了一次，觉得不错，回家自己摸索着做了几次，终于成熟了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把河虾清洗一下，别使劲搅，虾很脆弱。
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步骤2/5
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拎干水分。
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步骤3/5
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加入面粉，盐，鸡精拌匀。准备几根干辣椒，黑胡椒。
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步骤4/5
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油多一点，虾和辣椒一起下锅，炒至虾变成浅黄色一次出锅。
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最后一步
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虾水分很多，如果喜欢吃脆的。就将刚才一次出锅的虾放置3分钟，然后油烧热二次下锅，至虾稍微出空壳状态。出锅前加黑胡椒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-08
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