千丝万缕 情人节送自己的礼物
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步骤1/9
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洗虾
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步骤2/9
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去掉虾头 虾皮 虾线
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步骤3/9
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10g盐 5个胡椒粉 腌制10分钟
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步骤4/9
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面条煮至1七分熟(也可用粉丝 细面条 方便面代替)
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步骤5/9
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过凉水 少许几滴食用油 防止面条粘连
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步骤6/9
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鸡蛋一个 淀粉适量 备用
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步骤7/9
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取一只虾 依次沾蛋液 面粉 用面条缠一圈 下锅
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步骤8/9
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炸制面条表面金黄即可出锅
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最后一步
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依据个人口味可以配上番茄酱 沙拉酱 就算什么也配 虾的鲜味就已经很美味了
如果嫌炸制品有多 可以在盛盘时加一层吸油纸 这样就不会很油了 炸制的面条口味类似干脆面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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