水晶棒棒糖波板糖
宝宝在幼儿园过生日，要给每个小朋友准备礼物，虽然这样不太好，但是我们已经收到很多小伙伴得
-
步骤1/8
点击查看大图
取一个小锅，珊瑚糖160克，水16克称好。（糖水比例10比1）自己换算即可。一锅差不多做12个。如果第一次做也可以减少一点，比例掌握就好啦。3.5厘米磨具1个棒棒糖差不多15克左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
熬糖水，这步一定不能着急，小火化开步骤1。温度计一定得有，温度170到180之间取下小锅，放到湿抹布上降温，糖水里得气泡随着降温也慢慢减少。（高于180度糖水会变黄，就不好看了。）
-
步骤3/8
点击查看大图
将熬好得糖水降温至150度左右，开始倒入磨具中。先倒三分之一。
-
步骤4/8
点击查看大图
待图3冷却，放入糯米纸和纸棒。糯米纸不要放反了。图像要跟纸棒方向一致。
-
步骤5/8
点击查看大图
这个时候糖水有点冷掉了。我们继续加热一下，175度再拿下来放在湿抹布上冷却。
-
步骤6/8
点击查看大图
再将糖水倒满磨具，等待冷却脱模。这个过程需10几分钟。天冷就快一些。
-
步骤7/8
点击查看大图
将冷却好的棒棒糖取出，因表面有许多小气泡，用火枪喷一下，图案就清楚了。
-
最后一步
点击查看大图
套上透明带，扎好扎丝就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-28
水晶棒棒糖波板糖的其他做法
水晶棒棒糖波板糖的相关分类
水晶棒棒糖波板糖的相关推荐
-
卤鸡脚
133677人看过 -
米线
164906人看过 -
手工牛轧糖（无黄油棉花糖版史上最简单）
823107人看过 -
抹茶花生蔓越莓牛轧糖（好吃不粘牙的棉花糖版）
105764人看过 -
棉花糖热巧克力｜日食记
462940人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#雪花酥
180196人看过 -
椰子味牛轧糖（棉花糖版）
418761人看过 -
牛轧糖（棉花糖版））
8160人看过 -
可以当主食的沙拉
105568人看过 -
棉花糖吐司
260033人看过 -
牛扎糖（棉花糖版）
8476人看过 -
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥
379825人看过
