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香酥鸡排的做法

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香酥鸡排

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食材清单加入采购清单

全蛋液 35g

、

炸鸡排：鸡胸肉 250g

、

玉米淀粉 2大勺

、

番茄 1个

、

盐（腌鸡肉用） 3g

、

蒜

、

面包糠

、

玉米片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉薄片腌好
步骤2/4 点击查看大图
鸡胸肉——淀粉——全蛋液——面包糠or玉米片
步骤3/4 点击查看大图
下油锅炸，表面金黄出锅再次复炸一次，外酥里嫩。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，挤点番茄酱OK了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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