胶东喜饼
胶东喜饼，喜饼，又名“喜饽饽”、“媳妇饼”，特色传统名点，在山东胶东一带姑娘出嫁时都要制作带到婆家，这种饼甜酥，完全用鸡蛋和油和面，所以更加甜酥，也适合我们日常当甜点吃。不怕干，可以放一个月左右。
-
步骤1/10
点击查看大图
酵母用温水化开……倒入面粉中……鸡蛋、白糖、花生油拌匀……揉啊揉……
-
步骤2/10
点击查看大图
和面……使劲儿……继续使劲！揉好后放到温暖的地方，进行发酵……大概40分钟左右……
-
步骤3/10
点击查看大图
面发酵好了，继续揉……揉成这个状态就可以了……
-
步骤4/10
点击查看大图
均匀地分开……
-
步骤5/10
点击查看大图
烤箱盘铺上锡纸……
-
步骤6/10
点击查看大图
上层也要盖锡纸……上下火150度……5分钟翻面……继续……上下火100度……30分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
出锅……
-
步骤8/10
点击查看大图
鸡蛋和面、花生油都是自家的……做出来特别香……
-
步骤9/10
点击查看大图
散养的土鸡蛋……特别黄……特别香
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-04
胶东喜饼的其他做法
胶东喜饼的相关分类
胶东喜饼的相关推荐
-
#安佳佳倍容易圣诞季#玛芬蛋糕
163919人看过 -
蒸年糕
37250人看过 -
萝卜丸子
889267人看过 -
#洗手作羹汤#乳山喜饼
302381人看过 -
爆炒鳝鱼丝
398010人看过 -
年糕
74808人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
221081人看过 -
白菜肉丸子炖粉条
238691人看过 -
牛肉烧卖
928194人看过 -
外酥里嫩的糖醋里脊
291375人看过 -
免烤箱甜品‼️软糯香甜的南瓜饼
192281人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1622416人看过
