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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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可乐 1听（330ml）

、

鸡翅 13根

、

酱油 2汤匙

、

生姜 8片

、

米酒或料酒 1汤匙

、

油 1汤匙

、

五香粉 1汤匙

、

盐 2汤匙

、

醋 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5
先将鸡翅放入锅中煮，锅中放入生姜，吊下血水，78成熟即可。熟了之后，用冷水激下，冲干净。
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅放入碗中，每个鸡翅用刀子划下。撒上盐，五香粉，料酒少量，再放点生姜去味。抓匀，放几个小时。
步骤3/5 点击查看大图
在锅中放油，油煎鸡翅，金黄色即可。再放入生姜，八角一起炒下。
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒入可乐，酱油，醋。（由于吃的甜，还多加了点糖）还撒了点盐和五香粉，可以不放。
最后一步点击查看大图
盖上锅盖，等它收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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