木糠蛋糕
blingbling“木糠蛋糕”来报道啦～据说它与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，吃过的都知道，它吃起来入口即溶，又不太甜腻，想要吃到最佳口感，从冰箱取出来的时候就得赶紧吃掉，以免融化。虽说木糠蛋糕选料讲究，但做法极其简单呐，哪怕烘焙新手都灰常容易成功哦~
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步骤1/12
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准备好所有食材
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步骤2/12
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饼干捣碎磨成粉末状待用
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步骤3/12
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淡奶油打发5成加炼乳
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步骤4/12
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加炼乳后继续打发至9成待用
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步骤5/12
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放一些饼干碎在杯底，用勺子按按均匀
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步骤6/12
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打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层
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步骤7/12
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再奶油上放一层饼干碎，勺子铺均匀
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步骤8/12
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就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放急冻冰箱冻2小时
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步骤9/12
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冻好取出，均匀筛点可可粉装饰
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步骤10/12
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再白纸对折，画个半心，用剪刀剪下来成镂空爱心
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步骤11/12
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把剪好的镂空爱心纸放撒了可可粉的表面，再撒一层糖粉即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
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