黄鱼面~小试
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步骤1/10
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洗净,去鳞,去头,去肚
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步骤2/10
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鱼肉,鱼骨剔开,鱼肉放姜丝料酒盐腌制
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步骤3/10
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鱼肉片裹面粉或者淀粉
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步骤4/10
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鱼肉片过油炸
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步骤5/10
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炸完
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步骤6/10
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鱼骨放油,料酒,姜翻炒
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步骤7/10
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加水,煮汤
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步骤8/10
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成乳白色停止,放点盐
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步骤9/10
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放入鱼肉片煮2分钟
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最后一步
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下好面,去水,捞出;淋入黄鱼汤,成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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