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脆皮花生米的做法

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脆皮花生米

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花生米适量

、

鸡蛋 1个

、

五香粉少许

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
适量花生米，将花生泡几分钟，然后晾干
步骤2/4 点击查看大图
倒入适量的五香粉(根据自己的口味添加)，也可以放点鸡精之类的，然后放一个鸡蛋，加入淀粉，淀粉要一点一点加入，不够可以放点面粉，直到拌成一粒一粒状，不要粘在一起
步骤3/4 点击查看大图
放入油锅里炸，炸的过程中要开小火不停的搅拌，如果不太会做就停下来尝一下，没有炸好可以继续开火炸
最后一步点击查看大图
炸好了，非常美味

小贴士

炸的过程中如果不是经常做饭的，一定要不停的搅拌，然后感觉差不多就停火尝一下，要不一盘花生米就浪费了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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