蒜香鸡胸
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上班族,中午饭时间很紧,又不想将就,就想吃这个好办法。好次哦……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡胸肉去掉鸡皮 ,正反划拉几刀2.上海青焯熟。蒜切成蒜末3.橄榄油入锅烧热,放入鸡胸(盖好盖子,以防热油溅到皮肤上),中火煎。3分钟后翻面,接着煎3分钟。
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步骤2/3
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4.黑胡椒和盐适量,放在汤勺上,小心地洒在肉上。1、2分钟后翻面,撒调味品。
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最后一步
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5.5-10分钟后,用筷子戳肉,一戳到底就是熟了。然后将蒜末撒进去,正反翻一两下。待蒜香味飘出来,就好了。6.摆盘,将绿蔬放在肉旁边。开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
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