鱼香肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切丝,放料酒,水淀粉,面,蛋清抓匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜切丝,青椒切丝备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
蘑菇切丝,笋丝半袋,葱姜,郫县豆瓣酱备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油放入大料瓣,出味后放入葱姜,放入肉丝 料酒 继续翻炒。
-
步骤5/7
放入郫县豆瓣酱,生抽,醋,糖,盐继续翻炒。
-
步骤6/7
加入所有配菜继续翻炒,添适量水。
-
最后一步
最后加水淀粉收汁,点香油出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
红烧牛腩肉
4712892人看过 -
猪肉饺子
89119人看过 -
北极甜虾~蘸料汁
198470人看过 -
食美粥|“黑米粥”补血补虚黑米粥 早餐
401448人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 黄瓜炒香干
143776人看过 -
牛肉别着急拿来炒了,学学广东人的特色做法,蒸出来更加嫩滑好吃
13806人看过 -
#味达美年味小馆#鸿运菜红烧肉笋
126365人看过 -
冷馄饨的逆袭 香香的抱蛋馄饨
250267人看过 -
笋干红烧肉
37289人看过 -
腌笃鲜|日食记
2424297人看过 -
#流感季饮食攻略#苹果蛋花汤
179803人看过 -
芡实红豆鸡腿汤
227014人看过